Week-end en pays d'Auge depuis la Bourgogne : programme sur 2 jours et 3 erreurs

Depuis Dijon, le pays d'Auge est à 500 km et 5 heures de route par l'A6 puis l'A13, pour 36 € de péage. Un week-end en pays d'Auge tient donc en deux jours pleins, à condition de partir le vendredi soir et de dormir à Lisieux. Le programme ci-dessous enchaîne Livarot, Camembert, la route du cidre, Lisieux et Beuvron-en-Auge en 170 km sur place. Il intègre les horaires d'hiver et l'ordre imposé par les fermetures.

Comment aller de Dijon au pays d'Auge : voiture ou train ?

Comparatif au départ de Dijon un vendredi à 17 h, arrivée à Lisieux, centre du pays d'Auge.

Option Itinéraire Durée Coût aller Voiture par Paris A6, A86, A13, A132 (500 km) 5 h, 6 h le vendredi soir 36 € de péage + 58 € de carburant Voiture sans Paris A6, A19, N154 par Chartres, Dreux et Évreux (520 km) 5 h 30 20 € de péage + 60 € de carburant Train TGV Dijon–Gare de Lyon, ligne 14 jusqu'à Saint-Lazare, Intercités jusqu'à Lisieux 4 h 30 à 5 h 15 dès 29 € (12 € + 17 €)

Le train est aussi rapide que la voiture, mais sur place seul le bus Nomad ligne 53 relie Lisieux à Livarot ; la route du cidre et Camembert n'ont aucune desserte. Sans voiture, le programme tombe de moitié : louez un véhicule à Lisieux. En voiture, le vendredi soir, l'A86 ajoute une heure de bouchons ; l'A19 coûte 25 minutes théoriques de plus et évite l'Île-de-France.

Jour 1 : Livarot, Camembert et la route du cidre (130 km)

Samedi pour les producteurs : la plupart ferment le dimanche hors juillet-août.

10 h – Livarot (22,5 km de Lisieux, 24 min). Le Village fromager Graindorge propose visite et dégustation gratuites des quatre AOP normandes en 1 h 30. Le moulage se voit du mardi au samedi, le matin. Du 2 novembre au 31 mars, le samedi se limite à 10 h-13 h.

11 h 30 – Camembert (16,2 km, 23 min). Le village est dans l'Orne, à 4 km de Vimoutiers. La Maison du Camembert ouvre du 1er avril au 1er novembre : 1 h 15 de visite, 4,50 € dès 14 ans, 2,50 € de 11 à 14 ans, dégustation comprise. En hiver, déjeunez directement à Vimoutiers.

14 h 30 – Cambremer (35 km, 40 min). Départ de la route du cidre : boucle fléchée de 40 km par Bonnebosq et Beaufour-Druval, une vingtaine de producteurs signalés par le panneau « Cru de Cambremer ». Retenez deux haltes de 30 à 45 minutes en hiver, trois d'avril à octobre.

16 h 45 – Retour à Lisieux (14,3 km, 15 min) en hiver, 17 h 30 d'avril à octobre. En novembre, la nuit tombe vers 17 h : la boucle se fait de jour.

Jour 2 : Lisieux sur les pas de Thérèse, puis Beuvron-en-Auge

La basilique Sainte-Thérèse ouvre à 9 h 30 tous les jours et ferme à 18 h de novembre à mars, 19 h d'avril à juillet et en septembre-octobre, 20 h en août. Entrée libre. La messe dominicale est à 11 h dans la basilique, celle de la crypte à 16 h 30. Le dôme ne se visite qu'en juillet-août, de 13 h à 17 h 30.

Comptez 2 h 30 pour la basilique, les Buissonnets (maison où Thérèse a vécu de 4 à 15 ans), la cathédrale Saint-Pierre et la chapelle du Carmel. L'office de tourisme publie le parcours à pied, l'agenda des brocantes et la liste des manoirs ouverts : c'est la page à consulter pour visiter Lisieux et sa région à la date exacte de votre séjour.

À 12 h 30, rejoignez Beuvron-en-Auge (26,6 km, 30 min), classé parmi les Plus Beaux Villages de France : halle centrale, maisons à pans de bois, une heure de balade après le déjeuner. À 15 h 30, l'A13 est à 12 km par Dozulé ; vous êtes à Dijon vers 21 h.

Cidre, calvados, fromages : les repères d'un Bourguignon

La logique est la vôtre : aire délimitée, élevage en fût, mentions d'âge. Seul le fruit change.

Produit augeron Règle Équivalent bourguignon Cidre Pays d'Auge AOP 3,5 à 5 % vol., prise de mousse en bouteille Crémant de Bourgogne, pour le service Pommeau de Normandie Moût de pomme + calvados, 16 à 18 % vol., 14 mois en fût Ratafia de Bourgogne Calvados Pays d'Auge AOC Double distillation en alambic à repasse, 2 ans minimum en chêne ; VSOP 4 ans, XO 6 ans Fine de Bourgogne Livarot AOP (1975) Croûte lavée, cerclé de 5 lanières Époisses Camembert de Normandie AOP (1983) Lait cru, moulé à la louche Chaource

Le Pont-l'Évêque, AOC depuis 1972, complète le trio : pâte molle carrée à croûte lavée, plus doux que le Livarot. Prévoyez une glacière pour les 5 heures du retour.

Les 3 erreurs qui gâchent un week-end en pays d'Auge

1. Partir hors saison sans vérifier les fermetures

La Maison du Camembert ferme du 2 novembre au 31 mars. Le château de Saint-Germain-de-Livet, à 7 km de Lisieux, ne rouvre que le 2 mai 2027. Graindorge ferme le dimanche hors juillet-août, et beaucoup de producteurs de cidre reçoivent sur rendez-vous en hiver : appelez la veille.

2. Sous-estimer les distances entre villages

Livarot–Camembert, 16,2 km, prend 23 minutes : 42 km/h de moyenne sur des départementales étroites. Ajouter Honfleur (38 km de Lisieux) ou le Haras du Pin, dans l'Orne, coûte 1 h 30 à 2 h de volant. Restez dans le cercle de 30 km Lisieux–Livarot–Cambremer–Beuvron.

3. Enchaîner les dégustations au volant

Un verre de 25 cl de cidre à 5 % et 3 cl de calvados à 40 % contiennent chacun 10 g d'alcool, soit 0,20 à 0,25 g/l de sang par verre. Trois haltes à deux verres dépassent le seuil de 0,5 g/l, ramené à 0,2 g/l en permis probatoire. Entre 0,5 et 0,8 g/l : 135 € et 6 points ; au-delà, délit puni de 4 500 € et 2 ans d'emprisonnement, selon le barème publié par la Sécurité routière.

Notre conseil : désignez le conducteur du samedi avant de partir, crachez chez chaque producteur et ouvrez les bouteilles le soir, à pied de votre chambre.